由于手机收太多照片(recipe),所以决定收在这里,清手机memory. 我先声明,这里的recipe全都copy and paste的.
A
125g牛奶
75g whipping cream
1粒鸡蛋
B
270g 高筋粉
30g 低筋粉
15g奶粉
40g细砂糖
4g盐 (不要和酵母放在一起)
5g即用酵母(放在中间)
放A然后放B,用8号打20分钟,停机再用sweet,选1.5lb和light到完成.
用8号的时候,面包机在beep beep beep的时候可以加入芝士粉,坚果,照自己喜爱.
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