媽蜜雞

用料
鸡肉半只（斩件）
栗粉/木薯粉适量

妈蜜调味酱：
妈蜜          -2小匙（妈蜜味道很浓、很粘稠，少少就够了）
蜂蜜/白糖 -2大匙（娘子用蜂蜜取代白糖）
麦芽糖      - 1大匙（能有粘丝的效果）
酱油          -少许
温水          -100毫升

妈蜜鸡 Marmite Chicken的做法
1.先将调味酱混合均匀，备用
2.鸡肉沾上粟粉
3.烧开油，把鸡肉炸成金黄色，捞起滴油，备用
4.另外用一干净锅，别放油，烧开后，放入妈蜜调味酱，中小火，慢慢搅至滚热
5.熄火，放入鸡肉快速兜均匀。趁热上座

源自: http://www.xiachufang.com/recipe/1041448/