Thursday, March 12, 2015

Tesco Bread Maker - 5c冷藏液种

5C 冷藏液种材料:
高筋面粉 80g
水 80ml
即溶酵母 1/4茶匙 .

150g 高粉
150g 水
1g 即溶酵母


1. 把所有材料混合,在室温中发酵1小时。
2. 把液种放入冰箱16小时过后就可以使用了。

注:冷藏液种可在七天内使用。

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